Чем полезна редька, и есть ли у нее противопоказания?

Виды редьки Натуральные средства

Небезызвестный корнеплод редька, полезные свойства которого используются для лечения и профилактики болезней и для разнообразия на кулинарном поприще. Существуют разные виды этого продукта, что отличаются по цвету, форме, вкусовым качествам и полезным свойствам, например, редька белая, розовая, салатная, черная редька, зеленая и редька дайкон, а также и другие, менее популярные сорта.

Биологический состав белой редьки

Состав белой редьки (Дайкона)У редьки есть наличие в составе белков, жиров, углеводов и различных кислот, без которых функционирование организма невозможно. Пусть и в малых дозах, но корнеплод довольно питательный. А самое важное при этом — низкокалорийность продукта.

Содержание витамина В3 в редьке способствует нормальному делению клеток, превращению пищи в энергию для работы всех систем организма.

Витамин А, что тоже имеется в достаточном количестве, содействует работе репродуктивных органов и гормонов, положительно влияет на возможность различать цвета при разном освещении, участвует в создании и развитии костей.

Витамин В1 — элемент, без которого нормальная работа мышц и нервной системы просто невозможна. Редька белая содержит микроэлемент В2, что позволяет строить нервным клеткам защитные наслоения, а это бережет их от гибели.

Здоровые волосы, ногти, нормальный гормональный рост и развитие половых признаков возможно благодаря витамину В5, что в значительном количестве находится в этом корнеплоде.

Компресс с соком редькиКроветворная функция возможна при достаточном употреблении витамина В6, а его можно найти в белой мякоти редьки. Витамина В9 в редьке немного, но он позволяет клеткам генерировать и нормально расти, развиваться и передавать наследственную информацию к дочерним клеткам.

Аскорбинка, или витамин С, в таком сорте редьки занимает особое место. Его в корнеплоде много, а это делает редьку отличным источником для укрепления организма и поддержания в норме обменные процессы в организме.

[attention type=green]Белая редька является источником витамина Е, что выводит токсины, шлаки и свободные радикалы из организма, защищает клетки от разрушительного влияния разных факторов.[/attention]

Здоровая кожа без отеков — реальность при достаточном насыщении организма витамином Н, который в небольшом количестве можно найти и в белом корнеплоде. Содержатся в редьке магний, калий и железо, они укрепляют сердечную мышцу, содействуют слаженной работе сердца. Кальций с фосфором необходимы для зубов и костной ткани. Медь — минерал, что улучшает связи между организмом и нервной системой.

Йод в белой редьке имеется в небольших количествах, зато улучшает состояние и полезен при заболеваниях щитовидной железы.

Лечебные свойства белой редьки

Наличие большого количества разнообразных витаминов и минералов насыщает организм, помогает бороться с авитаминозом, укрепляет организм при иммунодефиците и сезонном ухудшении здоровья. [attention type=green]Употребление редьки в осеннее, зимнее время позволит уберечь себя от простуды. Потому будет полезно изучить рецепты блюд, в которые входит этот ценный продукт.[/attention]

Сок белой редькиКорнеплод предотвращает раннее старение, содействует выработке специальных гормонов, что положительно влияют на состояние кожи. После физических, умственных и эмоциональных нагрузок полезно употребить в пищу этот продукт. Его питательные и полезные свойства активизируют процессы в организме, а также повысят настроение.

Заживляющий эффект позволяет бороться с язвами, ранами и ссадинами. При проблемах с функционированием печени, почек, желчного и мочевого пузырей полезно составлять меню (на неделю приблизительно) с употреблением редьки.

Белая редька с медом избавляет от заболеваний дыхательных путей, например, кашля. Сок редьки при наружном применении оказывает положительное влияние на состояние суставов и спины.

Полезные свойства и противопоказания черного корнеплода

Черная редькаСуществует и черная редька, полезные свойства этого сорта в его жгучем соке, который содержит много активных веществ, которые обладают противовоспалительными и антибактериальными действиями на организм.

Польза такой редьки в иммунностимулирующем эффекте, что позволяет организму не только окрепнуть и восстановиться после перенесения болезни, но и предотвращает заражение вирусами, бактериями и грибками.

Черная редька применима в косметологических целях. Сок корнеплода наносят на волосы, кожу, применяют внутрь.

Активные вещества действуют на работу почек, выводят лишнюю воду из организма, тем самым избавляя от мешков под глазами, отечности тела. Применение черной редьки с медом излечивает от бронхита, коклюша и простого кашля. Сильнодействующие вещества в составе корнеплода борются с гельминтами в кишечнике, а также при наружном применении могут избавить от педикулеза.

[attention type=green]Употребление редьки улучшает кровообращение, способствует очищению сосудов и является профилактикой атеросклероза. Этот продукт способен стать прекрасным аналогом антибиотиков. Такая замена принесет только пользу для организма.[/attention]

Специфический запах и вкус способствуют улучшению пищеварительных процессов, возвращают хороший аппетит.

Имеет редька черная и полезные свойства, и противопоказания, а именно:

  • персональная непереносимость, наличие аллергической реакции;
  • пороки сердца или другие врожденные патологии в работе сердечной мышцы;
  • гастрит с отклонением кислотности в большую сторону;
  • наличие язвы в желудке или кишке;
  • людям, что только перенесли инфаркт, стоит воздержаться от редьки черной;
  • женщинам в положении нужно исключить редьку из меню. Тонизирующий эффект овоща может привести в активность матку и вызвать прерывание беременности.

Полезные свойства зеленого корнеплода

Зеленая редькаЕсть и зеленая редька, полезные свойства этого продукта заключаются в нормализации пищеварительных процессов. При употреблении корнеплода улучшается аппетит, ускоряет метаболизм, что очень полезно для похудения. Пища долго не задерживается в организме, уходит ощущение тяжести и симптомы запоров, которые могут стать причиной развития геморроидальных шишек.

Очень много достоинств имеет редька зеленая, полезные свойства корнеплода позволяют избавиться от холестериновых наслоений на кровяных сосудах, нормализовать уровень глюкозы в организме, а потому рекомендуется при лечении диабета.

Малокровие тоже способна излечить зеленая редька. Полезные минералы в ее составе насыщают кровь и улучшают состав. Этот земельный плод позволяет очистить организм от тяжелых металлов, токсинов, избавить от симптомов и последствий отравлений.

Для быстрого излечения кашля используют сок редьки с медом.

Полезные свойства маргеланской редьки

Маргеланская редькаСуществует и редька маргеланская, полезные и лечебные свойства которой помогают справиться с процедурой похудения без особых трудностей и усилий. Конечно, на одной редьке сбросить большое количество килограмм не выйдет, но при регулярном употреблении нескольких лишних сантиметров в объеме может не стать. Редька маргеланская позволяет крахмалу быстрее и эффективнее распадаться на более мелкие частицы — мономеры, с которыми организму проще справится. Это объясняет способность продукта к удержанию и потере веса.

Полезные свойства этого сорта в его возможности снимать боль, напряжение и спазм. Компрессы из сока редьки помогут убрать боль при ушибе, растяжении и травме мышц, а для борьбы с головной болью сок применяют внутрь.

Отличие китайской редьки от остальных в ее мягком действии на организм, а потому людям с пороками сердца, заболеваниями печени можно и нужно употреблять в пищу маргеланский корнеплод. Китайская редька лучше других справляется с очисткой организма от свободных радикалов и токсинов.

В нетрадиционной медицине редьку мергеланскую применяют для растворения твердых образований в почках, мочевом и желчном пузырях.

Дайкон — польза продукта

Диетичность продукта делает его отменным «гостем» диет для похудения. При употреблении редьки не будет возникать острое чувство голода, нехватки витаминов или минералов. Таким образом, сократить питание с этим овощем можно легко и без хлопот.

Польза от такой редьки при заболеваниях очень велика: повышенное количество витаминов запускает иммунную систему, восстанавливает организм. Минералы в составе этого продукта не только насыщают организм на клеточном уровне, но и позволяют восстановить баланс соли и воды в теле.

Редька дайкон улучшает усвоение пищи, ускоряет метаболизм и приводит в норму желудок и кишечник.

Лечебные рецепты

Для похудения и улучшения работы пищеварительной системы можно делать салаты с редькой. Например, взять морковку, редьку и свеклу, натереть, приправить солью и маслом. Польза от такого блюда видна уже через неделю.

Редька с медом от кашляПри кашле и заболеваниях носа, горла, гортани можно пить сок редьки по 1 ст. л. трижды в сутки. Для улучшения состояния сосудов можно пить сок из редьки и яблока.

Редька с медом улучшает отхаркивание и быстро излечивает от кашля. Для этого нужно натереть корнеплод и выжать отдельно сок. После смешать мед и сок редьки, принимать по 1 разу в день. Для детей можно сделать так: в редьке вырезать проем, заполнить его медом и по прошествии 4-5 часов выпить появившийся сок. Для большей эффективности прием осуществлять трижды в день по 1 ст.л.

Для улучшения состояния кожных покровов можно протирать проблемные места соком редьки. Это способствует заживлению микротрещин, избавит от воспаления и уберет болезнетворные бактерии, грибки. Мякоть, что осталась после выжимания сока, можно использовать для компрессов при болях в висках, в спине, мышцах.

При заболеваниях печени тоже можно пить сок из редьки черной.

Для оздоровления волос нужно делать специальные питательные маски. Для этого на 100 мл сока из редьки берут 50 мл косметического масла (касторовое, репейное, оливковое или любые другие) и смешивают со столовой ложкой меда. Полученную маску нужно массажными движениями втереть в кожу головы и корни волос и, не накрывая ничем голову, оставить на несколько часов. Смывать нужно водой комнатной температуры.

Полезные свойства этого овоща позволяют оставаться вечно молодым, здоровым и красивым. Минимальное количество противопоказаний и огромное количество полезных свойств делают корнеплод оптимальным продуктом питания.

Оцените статью
Добавить комментарий

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)