Чем полезен экзотический фрукт мушмула?

Мушмула Натуральные средства

Фрукт мушмула, полезные свойства которого использовали издавна, сегодня является редкостью для российского покупателя. Не все знают о его существовании, но на Кавказе, в Азербайджане, Турции, Иране, Ираке к этому фрукту особое отношение. А все благодаря его полезным свойствам и благотворному влиянию на организм человека.

Что такое мушмула?

Дерево мушмулаПлодовое дерево мушмула обладает целым набором полезных свойств, которые содержатся не только во фруктах, но и в листьях. Они тоже пригодны для употребления в пищу. В Древней Греции и Древнем Риме этот фрукт ценили и выращивали повсеместно, используя его лечебные свойства.

Мушмула имеет отдаленное сходство с грушей и айвой. Сегодня в европейских странах этот фрукт встретить непросто, разве только в ботанических садах или теплицах любителей экзотических растений. Если раньше культивировали мушмулу разнообразных сортов, то сегодня распространены 2 (германская и японская).

Германский сорт этого экзотического растения представлен невысокими деревьями, едва достигающими 4 м в высоту. На них вызревают некрупные плоды, которые принято собирать после первого мороза. Тогда фрукт приобретает особый терпкий вкус, его мякоть становится по вкусу похожей на яблоко. Фрукт мушмула германская, как правило, хранится в крепком солевом растворе. Иначе этот сорт называют мушмула кавказская.

Японская мушмула — высокое дерево, достигающее 5-7 метров в высоту. Плоды некрупные, внешне напоминают абрикосы, внутри которых находится белая кисло-сладкая мякоть. В отличие от германского сорта японская мушмула вызревает уже к апрелю-маю, когда ее и собирают. Этот сорт мушмулы наиболее плохо переносит хранение и транспортировку, что, конечно, влияет на его незначительное распространение в России. Однако мушмулу употребляют не только в свежем виде. Широкое применение нашли варенья и джемы из этого фрукта. Мушмула японская практически непригодна для хранения, так как средний срок его составляет 2 дня.

Низкая калорийность мушмулыТот, кто встретит этот фрукт на прилавках магазинов и купит, не пожалеет. Он обладает не только необыкновенным вкусом, но и множеством полезных свойств, которые обогащают организм витаминами, микроэлементами, натуральными природными веществами, полезными для здоровья. Здесь в большом объеме содержатся витамины групп А, E, B, магний, железо, фолиевая кислота, цинк.

Фрукт характеризуется малой калорийностью, что позволяет включать его в программу диетического питания сидящих на диете людей. Кроме того, регулярное его употребление укрепляет иммунитет и даже увеличивает срок жизни человека, как утверждают на Кавказе. Количество болезней однозначно сокращается, о простудных заболеваниях можно просто забыть, если употреблять его в любых видах. [attention type=green]Содержание фруктозы дало повод рекомендовать фрукт для употребления людям с диабетом или повышенным сахаром в крови, так что польза очевидна.[/attention]

Беременные женщины получают рекомендации по употреблению фрукта, так как он полезен для женского организма и способствует нормальному развитию плода. Мушмула германская и японская нашли применение не только в качестве десерта, но и при приготовлении соусов к мясным блюдам.

Польза других частей растения

Польза мушмулы при беременностиСтоит оговориться, что применять фрукт можно, только если не наблюдаются аллергические реакции организма. Полезные свойства и противопоказания к применению можно найти в любом источнике.

Ученые исследовали растение и пришли к выводу, что листья этого дерева не менее полезны, чем плоды. По некоторым исследованиям в них содержатся вещества, которые уничтожают раковые клетки в организме. Из эфирных масел, которые добывают из листьев, готовят кремы и маски, они эффективно избавляют от морщин и в целом омолаживают кожу лица.

[attention type=green]Таким образом, мушмула — это уникальный по своему составу фрукт, который является природным кладезем всего, что необходимо для поддержания и сохранения здоровья.[/attention]

https://www.youtube.com/watch?v=bZ6H0deG-fw

За века существования он нашел применение в кулинарии и косметологии, особенно фрукт ценится на Кавказе и Востоке, где произрастает.

Оцените статью
Добавить комментарий

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)