Чем полезно льняное масло, и как правильно его принимать?

Применение льняного масла Масла

Среди многочисленных биологически активных добавок далеко не последнее место по популярности занимает льняное масло, польза и вред которого активно обсуждаются. Так чем же ценен это продукт? Попробуем разобраться.

Состав льняного масла

Многообразие витаминов в льняном маслеЦелебные свойства этого продукта были известны еще со времен Древней Руси. Да-да, именно продукта, ведь наши предки употребляли его в качестве приправы к овощам, добавляли в выпечку.

Как получают это масло? Его производят методом холодного прессования, ведь семена льна содержат до 48% этого вещества. При такой технологии получения все ценные вещества сохраняются в первозданном виде. А их там немало. Итак, нерафинированное льняное масло в своем составе содержит:

  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • витамины F, E, A, B, K;
  • насыщенные жирные кислоты.

Кроме того, оно богато селеном и другими крайне необходимыми организму микроэлементами.

Именно содержание в этом продукте кислот Омега-3 и Омега-6 представляет особую ценность. Так как самостоятельно наш организм синтезировать такие жиры не в состоянии, то они поступают исключительно с пищей. Причем, если Омега-6 содержится и в других растительных маслах (подсолнечном, оливковом, кукурузном, соевом), то Омега-3 присутствует только в этом масле. Ценность этих жиров очень велика: они влияют на функционирование клеток, передачу импульсов между нейронами, укрепляют иммунитет и замедляют старение организма.

Польза для организма

Эти полезные вещества, содержащиеся в масле, и обуславливают его целебный эффект. Вот неполный список органов и систем, на которые благотворно влияет его прием:

Польза льняного масла при атеросклерозе

  1. Сердечно-сосудистая система. Применение льняного масла способствует уменьшению уровня холестерина в крови, повышает эластичность сосудов. Это прекрасная профилактика атеросклероза, инфаркта и инсульта.
  2. Пищеварительная система. Эта пищевая добавка оказывает благотворное действие на работу печени, способствует излечению колитов, гастритов, налаживает пищеварение, изгоняет паразитов.
  3. Нервная система. Как уже говорилось ранее, благодаря полиненасыщенным жирам средство улучшает передачу нервных импульсов, повышает работоспособность мозга. Защищает клетки мозга при диабете и рассеянном склерозе.
  4. Подходит этот продукт и для сохранения женского здоровья. Масло смягчает проявления ПМС, его полезно принимать при болезненных явлениях, эндометриозе. Врачи рекомендуют вводить этот продукт в питание беременных женщин, ведь он крайне полезен для развития мозга плода.
  5. Польза льняного масла для мужчин заключается в том, что насыщенные жирные кислоты, которые в нем содержатся, положительно влияют на простату, способствуют восстановлению половой функции и лечению мужского бесплодия.
  6. Неоценима польза и от его внешнего применения. Оно заживляет раны и ссадины, улучшает состояние кожи, волос, укрепляет ногти. Недаром льняное масло присутствует во многих косметических средствах.
  7. Прекрасно подходит для повышения защитных сил организма. Доказано, что регулярное применение масла семян льна уменьшает риск развития онкологии. Часто назначают его и после проведения оперативных вмешательств.

Польза льняного масла при беременностиКроме всего прочего, этот продукт улучшает обмен веществ, поэтому подходит для тех людей, которые хотят сбросить лишние килограммы. Для этого его лучше всего принимать натощак. А для вегетарианцев, которые отказались от животной пищи, в частности от рыбы, это вообще незаменимый продукт.

Как принимать этот продукт? Диетологи рекомендуют добавлять его в разнообразные салаты, винегреты, заправлять им каши, смешивать с кисломолочными продуктами. Также можно использовать его для выпечки. Применять его для приготовления блюд нежелательно, так как при нагревании в нем образуются вещества, способные навредить здоровью.

[attention type=green]Для удобства существует льняное масло в капсулах. Эта добавка содержит все полезные компоненты, и польза такого масла для организма ничуть не меньше.[/attention]

Побочные эффекты и противопоказания

Конечно же, перед тем как начать употреблять в пищу этот продукт, лучше проконсультироваться с врачом. Ведь его употребление может вызвать и побочные эффекты:

Язва желудка - противопоказание к приему льняного масла

  • аллергические реакции;
  • расстройства пищеварения (диарею);
  • нарушение свертываемости крови.

Чаще всего они возникают от передозировки. Рекомендуемая доза — 2-3 ст. л. в день. Или же, если вы принимаете льняное масло в капсулах, 2-3 капсулы. Кроме этого, следует внимательно отнестись к одновременному приему масла и лекарственных средств.

Существует и ряд заболеваний, при которых прием такого вещества может нанести вред как отдельному органу, так и всему организму:

  • язва желудка;
  • панкреатит;
  • желчнокаменная болезнь.

Кроме того, обязательно обращайте внимание на срок годности при покупке этого продукта. Помните, что в открытом виде он может храниться около 2-х недель.

[attention type=red]Если хранить его открытым дольше, оно быстро окисляется, в процессе чего образуются свободные радикалы, которые наносят существенный вред нашему здоровью. Именно по этой причине отдавайте предпочтение маленьким бутылочкам или принимайте льняное масло в капсулах.[/attention]

Подведем итоги: польза и вред льняного масла несопоставимы. Конечно, пользы намного больше, нужно лишь правильно хранить и использовать этот ценный продукт. И тогда масло семян льна подарит вам здоровье и долголетие.

Оцените статью
Добавить комментарий

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)