Чем полезно козье молоко, и кому не стоит его употреблять?

Козье молоко Натуральные средства

С древних времен молоко козы наделяли чудодейственными свойствами. Авиценна и Гиппократ считали ценным козье молоко, полезные свойства и противопоказания которого могли исцелить человека от болезней. В Древнем Риме этим целебным напитком лечили заболевания почек и селезенки, лихорадку и нервные расстройства. На горных склонах Швейцарии издавна козьим молоком лечили рахит, чахотку и анемию. Роль козы была увековечена в древнегреческих мифах. Громовержца Зевса в младенчестве выкормила коза Амалфея. Древние греки кормили новорожденных, оставшихся без матери, козьим молоком. Чем оно так ценно? Какие у него полезные свойства и противопоказания?

Свойства напитка

Витамины в козьем молокеКозье молоко может похвастаться богатым составом. В нем много витаминов А, С, D, Е, Н, К, а также витаминов группы В: В1, В2, В5, В6, В9 и В12. Оно насытит организм макроэлементами: кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, хлором и серой. Обогатит микроэлементами: железом, йодом, медью, марганцем, молибденом и алюминием.

Напиток имеет бактерицидные свойства. При комнатной температуре он не скиснет в течение трех дней.

Аминокислотный состав молока козы близок к аналогичным показателям грудного женского молока. Этим объясняется его использование для выкармливания младенцев в древности.

На сегодняшний день, когда разработано множество детских смесей, актуальность напитка не так высока. Но многие родители предпочитают прикармливать детей именно козьим молоком. И такое решение является обоснованным.

Преимущество козьего молока

Козье молоко воспринимается организмом грудничка лучше, чем коровье. Оно гораздо реже вызывает аллергические реакции, в нем меньше лактозы и больше витаминов. Содержащееся в напитке железо и жирные кислоты усваиваются легче.

Польза козьего молока для грудничковКоличество таурина в молоке козы гораздо больше. Эта аминокислота является мощнейшим стимулятором всего организма, в первую очередь нервной и мозговой деятельности человека. Она обладает мощным антитоксичным действием, имеет свойство восстанавливать стенки сосудов и выравнивать состав крови, благотворно влияет на костные клетки. Дефицит таурина приводит к понижению умственной деятельности и нарушению обмена веществ.

Молоко козы превосходит коровье и по количеству кальция. В сочетании с витамином D этот элемент укрепляет костную систему человека, обеспечивает здоровье зубов, волос и ногтей. Способствует формированию крепкого скелета у ребенка во время роста.

Сырое козье молоко нет необходимости кипятить, как коровье. Оно более безопасно, так как козы имеют большую устойчивость к различным заболеваниям, в отличие от коров. Однако следует быть уверенным в том, что коза не болеет бруцеллезом. Заразиться этим недугом, употребляя козье молоко, вполне возможно. [attention type=yellow]Не рекомендуется покупать его у случайных людей. Если такое случилось, употреблять продукт можно только после кипячения. К сожалению, в результате тепловой обработки напиток теряет до 70% своих полезных качеств.[/attention]

Для грудничков нужно прокипятить молоко перед употреблением в любом случае.

Кому показан напиток?

Полезные свойства козьего молока при сахарном диабетеРекомендуется регулярно пить напиток при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при туберкулезе, интоксикации и дисбактериозе.

Полезные свойства козьего молока могут быть спасением для родителей малышей, страдающих от аллергии. Оно поддержит слабых деток, плохо набирающих вес. Кроме того, страдающих от анемии и имеющих слабый иммунитет.

Поможет оно при панкреатите, гастрите и сахарном диабете. Рекомендуется продукт для людей с проблемами костной системы, страдающих от остеопороза, рахита, перелома костей.

Поскольку от козьего молока не полнеют, его можно смело употреблять людям с ожирением. Им напиток поможет нормализовать обмен веществ.

Людям, имеющим большие умственные, физические и психологические нагрузки, продукт поможет сохранить здоровье.

[attention type=green]Полезные свойства козьего молока окажут неоценимую пользу организму женщины во время вынашивания ребенка и в период его вскармливания. В условиях повышенной нагрузки на органы, системы и усиленного использования резервов организма козье молоко поддержит все функции и восполнит потерю полезных веществ молодой мамы.[/attention]

Людям с заболеваниями щитовидной железы напиток тоже показан. Он окажет положительное воздействие на работу органа и поможет восстановить гормональный баланс.

Врачи рекомендуют козье молоко больным, перенесшим химиотерапию. Считается, что продукт способен очистить организм от токсических веществ и восстановить работу органов после испытания химиотерапией.

Ограничения при употреблении

В умеренном количестве употреблять этот ценнейший продукт природы рекомендуется всем людям без исключения. Он не имеет явных противопоказаний к применению.

Существует индивидуальная непереносимость козьего молока. Крайне редко наблюдаются случаи аллергии на напиток. Таким людям употреблять его нельзя.

[attention type=yellow]Ценность козьего молока для детей трудно переоценить, но увлекаться чрезмерно им не следует. Нельзя им заменять грудное вскармливание, которое является идеальным питанием для новорожденного ребенка.[/attention]

Хотя по многим показателям козье молоко превосходит коровье, по количеству фолиевой кислоты все же значительно уступает. Этот элемент не менее важен для формирования детского организма, чем другие полезные вещества. Поэтому, если коровье молоко ребенок хорошо переносит, следует чередовать эти продукты.

При употреблении даже самого ценного продукта нужно руководствоваться здравым смыслом и чувством меры. Сбалансированное питание должно быть разнообразным и умеренным. Также лучше полагаться на собственную интуицию и вкусы. Организм сам знает, что ему нужно. Если хочется пить козье молоко, значит есть в этом потребность. Некоторые люди не выносят запаха и вкуса этого продукта. Насильно пить его в таком случае не стоит.

Оцените статью
Добавить комментарий

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)