Известная всем кинза часто используется как лекарство, поскольку богата микроэлементами. Растение известно еще как кориандр, полезные свойства и противопоказания при его применении важно знать. К тому же следует разобраться какую именно часть растения лучше использовать для лечения разных недугов.
Поможет при зубной боли и спасет от отравления
Многие считают, что кориандр и кинза — разные растения, но на самом деле это не так. Просто кинзой принято называть листья травы, а кориандром — его семена. Кроме того, это растение часто называют «китайской петрушкой», так как листочки у них очень похожи.
Кориандр содержит очень много ценных микроэлементов. А именно: эфирные масла с высоким содержанием линалоола и гераниола, децилового альдегида, плоды содержат борнеол, фелландрен, терпинолен, цимол, пинен, глицериды жирных кислот, органические кислоты, дубильные вещества, смолы, витамины А и С, фруктозу, сахарозу и глюкозу.
Полезные свойства растения благотворно влияют на организм человека и помогают избавиться от ряда заболеваний. Спектр применения растения широк:
- Используется как антибактериальное и абсорбирующее средство при отравлениях и инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Пробуждает аппетит, улучшает пищеварение и уменьшает дискомфорт при вздутии живота.
- Обладает желчегонным свойством, применяется при лечении желчного пузыря и при проблемах с печенью.
- Во время кашля его используют для приготовления отхаркивающих средств.
- Благодаря противовоспалительному свойству часто рекомендуют делать примочки на основе семян в борьбе с экземой.
- Укрепляет иммунную систему во время простудных заболеваний.
- Улучшает и отбеливает цвет лица. Используется для выведения пигментных пятен и веснушек.
- В листьях содержатся вещества, которые благотворно влияют на внутреннее состояние человека, избавляют от панических атак и приступов удушья.
- Семена входят в состав средств, которые улучшают работу сердца.
- Семена растения также ликвидируют запах алкоголя и замедляют процесс опьянения.
- Снимает воспалительные процессы в ротовой полости, отвар листьев применяется при зубной боли как болеутоляющее.
- Часто используется как глистогонное средство.
Используем осторожно
Если человек решил лечиться кориандром, важно знать, что наиболее ценные вещества находятся в листьях и зернах растения. Рекомендации: оптимальная суточная лечебная доза — 35 г листьев или 4 г семян. Рассчитать дозу можно легко с помощью кухонных весов (ни в коем случае не на глазок).
Прежде чем приступить к приготовлению целебных отваров, необходимо учитывать противопоказания к использованию «китайской петрушки».
При передозировке возможны:
- перевозбуждение;
- сбой менструального цикла;
- аллергическая реакция;
- нарушение сна;
- проблемы с памятью;
- обострение гинекологических заболеваний.
Использовать любые примочки или мази на основе кориандра запрещено.
[attention type=red]Беременным и детям желательно избегать его применения при лечении любых заболеваний. Для них лечебные свойства пряности могут оказаться сверхсильными, что приведет к обратному эффекту.[/attention]
Если вы не относитесь к группе риска и готовы использовать только рекомендуемые дозы, кориандр наверняка поможет избавиться от недуга. Желательно перед использованием разных средств в домашних условиях проконсультироваться с врачом. Даже если вы готовы соблюдать инструкцию, только специалист сможет оценить общее состояние здоровья перед применением лекарственных трав.
Смягчить похмелье и успокоиться
Рассмотрим самые эффективные рецепты.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Чтобы приготовить настой, который также можно принимать и в профилактических целях, надо 1 ст. л. семян растения залить 1 стаканом кипятка. Плотно закройте настой в стеклянной банке и дайте настояться 2 дня. Перед употреблением процедите и принимайте по 1 стакану 3 раза в день после еды.
От язвы. Приобретите в аптеке смесь таких трав: кориандр, облепиха и корень девясила. Измельчите несколько столовых ложек в блендере и съедайте в сухом виде по 1 ч. л. перед едой. Обязательно запивайте траву водой. Курс лечения — 10 дней.
Выводим пигментные пятна. Пучок кинзы измельчите и проварите в 0,5 л воды 10 минут. Процедите отвар и умывайтесь 2 раза в день. Можно приготовить кубики льда из этого отвара. Кроме отбеливающего эффекта вы получите еще и тонизирующий.
Успокаиваем нервную систему. Чтобы избавиться от депрессии, можно приготовить специальное средство из семян кориандра. Возьмите 100 г семян, залейте 1 л красного сухого вина. Закройте посуду или банку крышкой и дайте настояться в течение 2 недель в темном месте. Процеживаем вино и принимаем 2 раза в день по 100 г перед едой.
https://www.youtube.com/watch?v=a62vZIbKzgU
Против усталости. Эфирное масло растения капаем в аромалампу и наслаждаемся ароматом. [attention type=green]Эфирное масло кориандра обладает успокаивающим свойством и отлично снимает усталость после тяжелого рабочего дня.[/attention] Кроме того, чтобы взбодриться, можно съесть 1 ч. л. меда, предварительно добавив 1 каплю такого эфирного масла.
Для усиления действия некоторых лекарств. Если смешать несколько капель эфирного масла кинзы с кремом против ревматизма или радикулита, можно усилить их эффект и быстрее получить облегчение.
От похмелья. Если человек знает, что ему предстоит веселый вечер с выпивкой, достаточно бросить несколько семян в водку или вино за 2 часа до их употребления. Благодаря такой хитрости утром будете чувствовать себя бодрее.
Таким образом, если правильно использовать кинзу, можно получить не только ароматное блюдо, но и положительный результат в лечении разных заболеваний. Главное — помнить, что во всем важна мера. Растение подарит вам все свои полезные свойства, если вы не будете нарушать дозировку.
