В последнее время по всему миру набирает популярность такой напиток, как чай каркаде, полезные свойства которого давно являются предметом изучения и споров ученых. Его пьют как ободряющий напиток и применяют для похудения люди, страдающие лишним весом. Похудение достигается за счет того, что красный чай обладает способностью выводить множество вредных веществ из организма человека. Известно, что цветки гибискуса применяют в кулинарии, добавляя в различные соусы, салаты и заправляя мясо. Что представляет собой этот загадочный напиток?
Чай каркаде не имеет никакого отношения к чайным культурам, и правильнее будет назвать его настоем каркаде. В его основе — сушеные лепестки гибискуса, второе название которого — суданская роза, представляющая собой прекрасное растение с довольно крупными цветками ярко алого цвета, имеющие тонкий приятный аромат и кисловатый привкус. В Египте красный чай каркаде принято считать национальным напитком. Египтяне относятся к нему с почтением и уважением, называя «напитком фараона».
Полезные свойства каркаде
Польза чая достаточно велика, и, заваривая его, необходимо придерживаться одного правила: каркаде не терпит контакта с металлом, поэтому использовать можно только керамические, стеклянные и фарфоровые емкости.
Чай каркаде, полезные свойства которого известны не только в области похудения, имеет следующие характеристики:
- гибискус с давних времен известен богатым наличием антиоксидантов, которые, как известно, обладают прекрасным омолаживающим действием, также антиоксиданты помогают сохранять молодость кожи и являются надежной защитой от «свободных радикалов»;
- часто его используют как средство для понижения температуры при простуде;
- чай из лепестков суданской розы является прекрасным средством для повышения иммунитета;
- выпитый натощак каркаде поможет бороться с различными паразитами в организме;
- достаточно часто этот напиток применяют в целях похудения из-за его свойства улучшать обмен веществ в организме;
- лепестки известны своим мочегонным действием и благотворным влиянием на мочеполовую систему;
- если делать примочки из этого чая, то можно эффективно лечить псориаз и экзему;
- очень полезен чай каркаде при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- помогает людям, страдающим сахарным диабетом;
- за счет того, что этот напиток содержит гамма-линоленовую кислоту, он помогает регулировать холестерин в крови, и также принимает участие в похудении;
- примочки, сделанные из настоя цветов гибискуса, снимают отечность;
- улучшая работу мочеполовой системы, он быстро и эффективно выводит шлаки, токсины и скопления солей;
- если говорить о давлении, то считается, что горячий чай повышает его, а холодный — наоборот понижает, однако этот пункт для каждого индивидуален;
- похмельный синдром проходит быстрее, если принять чашечку горячего каркаде.
Кому не рекомендовано пить каркаде?
Такой напиток, как каркаде, полезные свойства и противопоказания которого еще изучаются, может нанести вред только в некоторых случаях. Первое, что стоит знать, — это с осторожностью использовать напиток людям с низким давлением.
В этом случае уже после первой выпитой чашки можно определить, как именно каркаде влияет на человека. Индивидуальная восприимчивость к компонентам, которые входят в состав напитка, тоже может стать причиной отказаться от него. Также с особой осторожностью необходимо принимать каркаде беременным и кормящим женщинам. [attention type=yellow]Люди, употребляющие его исключительно для похудения, обязательно должны придерживаться дозировки и не переборщить.[/attention]
Однако большинство людей, принимающих каркаде в умеренном количестве, отмечают только его полезные свойства.