Чем полезен артишок, и кому его употреблять не стоит?

Польза и вред артишока Лекарственные растения

Артишок, полезные свойства которого известны и востребованы уже несколько тысячелетий, широко применяется и в современной медицинской практике. Широкий состав разнообразных ценных микроэлементов и целебные качества артишока позволяют активно использовать его для правильного питания.

Полезные вещества в артишоке

Обилие витаминов в артишокахЭто удивительное растение содержит много полезных для человеческого организма химических элементов:

  • Витамин С (аскорбиновая кислота);
  • В1 (тиамин);
  • В2 (рибофлавин);
  • В3 (ниацин);
  • Р (рутин).

Артишок приблизительно на 15% состоит из углеводов. В нем очень много кальция и солей железа, а также органических кислот, которые довольно редко встречаются в природе (хинной кислоты, кофеиновой, гликолевой, глицериновой и многих других). Артишок богат цинарином. Неудивительно, что польза этого растения давно признана врачами всех стран.

Что лечит артишок?

Польза артишока при борьбе со старением кожиПрименение этого растения в лечебных целях возможно в самых разных ситуациях. Оно способно быстро восстанавливать организм человека, страдающего различными серьезными заболеваниями.

  1. Благодаря содержащемуся в растении цинарину в организме происходит замедление развития атеросклероза. Людям с повышенным холестерином достаточно 2-недельного курса употребления чая из артишока, чтобы значительно понизить уровень липидов малой частоты (проблемного холестерина) в крови. Это в свою очередь препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  2. Действуя вместе с аскорбиновой кислотой, цинарин останавливает процесс раннего старения, выводит из организма азотистые вещества. За счет поступления важных питательных соединений улучшается внешность и общее состояние кожи.
  3. Артишок показан при сильных отравлениях и интоксикации алкалоидными веществами, он предотвращает характерные аномальные изменения в крови.
  4. Чай из этого растения заменяет витаминно-минеральные комплексы для профилактики болезней, насыщая организм необходимыми микроэлементами естественного происхождения. Тело человека начинает активнее сопротивляться инфекциям, поэтому артишок считается неплохим лекарственным средством против воспалений.
  5. Полезен он и для активизации работы желудочно-кишечного тракта. Чай из артишока имеет ощутимое слабительное действие. Он избавляет от запоров и прочих диспепсических заболеваний. Также нормализует пищеварение при повышенной кислотности сока желудка. При дисбактериозе он действует как восстанавливающий медикамент.
  6. Вытяжки из артишока в народной медицине считаются средством, увеличивающим сексуальную активность. Такое использование рекомендуется как мужчинам, так и женщинам.
  7. Свежевыжатый сок артишока помогает справиться с водянкой.
  8. Это растение оказывает легкое диуретическое (мочегонное) воздействие, а также является источником калия и магния, потому что не устраняет данные компоненты из организма, но борется с задержками мочеиспускания.
  9. Многие существенные проблемы с печенью требуют употребления чаев из артишока, поскольку эти напитки осуществляют ее защиту и благотворно влияют на образование печеночных ферментов подобно поливитаминным препаратам.
  10. Пациентам с сахарным диабетом пойдет на пользу как чай, так и вытяжка из этого растения, ведь его вещества укрепляют капилляры и сосуды, нормализуют обмен веществ, тем самым замедляя развитие столь тяжелой болезни.
  11. Людям, страдающим резкими скачками артериального давления, рекомендовано постоянное употребление растения.
  12. Производители из Вьетнама советуют людям даже с хорошим здоровьем употреблять вытяжки как общеукрепляющее средство, предупреждающее возникновение раковых клеток и повышающее тонус организма.

Вытяжка и чай из артишока имеют горький привкус. Люди, которые не привыкли употреблять такие продукты, могут умерить их горечь с помощью десертов небольшой калорийности (сладкого миндаля или арахиса, имбиря или цукатов фруктов, маленьких порций настоящих сиропов или меда).

Противопоказания

Беременность - противопоказание к применению вытяжки из артишокаНесмотря на огромное количество полезных свойств и преимуществ артишока и чаев из него, он имеет некоторые противопоказания.

  1. Людям, страдающим гастритом и гипертонией, можно употреблять в пищу данное растение, но делать это нужно с осторожностью.
  2. Тяжелые заболевания желчно-выводящих путей, печени и почек исключают его употребление, потому что нагрузка на больные органы может стать непомерной.
  3. При беременности вытяжка из данного растения нежелательна, поскольку способна вызвать нарушение хрупкого гормонального баланса, что подвергнет ненужному риску малыша.
  4. Кормящим женщинам тоже запрещено принимать артишок и пить чаи из него, ведь его сильнодействующие вещества с молоком женщины попадут к новорожденному, а этого допускать нельзя.
  5. Изредка встречается непереносимость этого растения или повышенная чувствительность к содержащимся в нем веществам. В таких случаях оно категорически противопоказано пациентам.
  6. Детям до 12 лет специалисты не рекомендуют употреблять артишок, поскольку их внутренние органы еще недостаточно развиты для его усвоения.

[attention type=green]Полезные свойства артишока делают его бесценным растением, ежедневно необходимым большинству современных людей. Использовать его нужно разумно, не злоупотребляя им, но и не пренебрегая.[/attention]

Оцените статью
Добавить комментарий

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)